fredag den 2. september 2011

Overgangsmad #2

Nu er Frida blevet 7 måneder, og det går fremad med maden.

Hun elsker grød lavet af rismel, hirseflager, risflager, majsgryn, havregryn - eller en blanding af dem. Risflagerne er gode til at give en lidt grovere konsistens, så den hun kan vænne sig til det. Også øllebrød er et hit - uanset om det er pulverversionen eller den hjemmelavede (en skive rugbrød smuldres og lægges i blød i nogle timer - tilberedes derefter et par minutter i mikroovnen).
Rugbrødsmadderne går det lidt mere trægt med. Det er ikke rigtigt rugbrød (endnu), men det såkaldte bondebrød, der fås i alle supermarkeder. Pt. er pålægget flødeost, men udvides snarest med leverpostej.
Hun vil helst spise dem selv, hvilket giver et enormt svineri - mens det ikke er så meget, der rent faktisk kommer ned i maven. Løsningen er her i huset, at hun får en klapsammen, som hun tygger på imens resten dyppes i vand og derefter skæres i små stykker. Frida nægter at lade sig fodre med bidderne af mig, men de glider ned, hvis de skjules i lidt grød og serveres med ske.

Vil selv!
Ja, Frida vil helst spise selv, og derfor må vi tit liste maden i hende, mens hun selv har noget i hænderne. Grissini-stænger (i grov version filoncini - købes i Brugsen), kogte gulerødder, skorper eller kiks er gode.